ケーキ屋健ちゃんの恵方巻ロールのニュースを見て、どうしても欲しくなって買ってきました！2月1日～3日の限定発売なので、今日（2月1日）行けてよかった(^^♪

ロールケーキの外側の生地をゴマ等で黒い色にしたものはあるけれど、実際海苔みたいな感じでチョコを巻いているのは健ちゃんだけ！
どんな感じでできてるんだろう、、、、ということに興味シンシン！！！

買ってきてチェックしてみると、、、本当にセロハンに薄く流したチョコで巻いてあります！
はがすのにドキドキ！　これがキレイにつるっとはがれます。
でも、裏返しにしないとはがせないので、ちょっと注意が必要かな。

次に注意が必要なのが、、、、切るときです！
裏から見るとわかるのですが、すでに中は５つに切ってあります。
これをきれいに切るためには。。。。。
チョコはちょっと柔らかくするのがポイント(^^♪

しばらく室温で表面を柔らかくしてからきれいに切ってくださいね！
私たちはガンガンに冷やして切ったので。。。。パリパリの海苔のように。。。。バラバラに。。。

恵方巻ロール、かぶりつくわけにはいかないけれど、うまく切れるかどうかで結構盛り上がりますよ(^^;)　

お味はもちろん、安心安全の美味しさです(^^)/

くれぐれもぱりぱりチョコのままで切らないようご注意ください（経験談）

みなさんの健闘を祈ります♪

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