こんにちは、まいぷれ東大阪編集部です！

年末になると、忘年会と称して「たらふく食べ飲む」会が多くなりますよね。
そう、カロリーオーバーです。
こうなると、ランチは軽めにお蕎麦が良いなぁなんて思いました。（カロリー的に）
そこで思い出したのは、この「伊呂波」さんです。

そば屋らしくないそば屋で有名なこのお店。一体肝心のお蕎麦は美味しいのか？
と、かねがね行ってみたかったのです。

ということで、今回は荒本の蕎麦屋らしくない蕎麦屋、「伊呂波」さんをレポートします～♪

お店の前に、駐車場が2台分。助かりますね(^^♪
そして、うわさの外観をしげしげと確認します。うーん、噂通り！
外にメニューが出ていなければ、ちょっと怖くて入れないかも！（お高そうで・・・）
というか、ぱっと見ではそば屋だとは全くわかりませんね。

マンションの横に高級クラブがあるのかなって感じもします。。。。

さて、入ってみると。。。。またまたびっくり！！！
外だけじゃなーい！中もすごーい！そば屋じゃなーーーーーい！

キョロキョロととにかく珍しくて眺めまわしていると、
すーっとした若いご主人が注文を取りに来られました。
穏やかで静かで、物腰の柔らかい若いご主人。なんだか修行僧の様な感じでもあります。

その日は寒く、暖かい蕎麦が欲しかったけれど、蕎麦はざるでないとお味がわからない。。。という私のワガママ要求にこたえてくれたのが、「鴨汁蕎麦」。何と、偶然（ですよっ）これだけが普通の値段で大盛りです。

静かに「はい」と厨房に戻ったご主人が、せっせとご用意くださいます。
スタイリッシュ（くどい！）な店内には、私一人。（2時過ぎだもんね）嬉しいことに、キョロキョロし放題ですよっ！　「女子だけのお蕎麦の会したらみんなびっくりやわ！」と思いました(^^♪

さて、いよいよ静かなご主人が蕎麦を運んできてくださいました！

「・・・・・蕎麦が山盛り！」　そう、このメニューは蕎麦は大盛。山盛りです。
（しかし、後からわかったことですが、このざるは、真ん中が少し膨らんでいて、周りを蕎麦が取り囲むような造りになっているため、底まで全部が蕎麦という訳ではありません。でも、量は十分ですよ！）

早速、何もつけずに蕎麦を頂きます。　あくまでも上品な白い蕎麦は、ごつ過ぎず、やわ過ぎず、のど越しの良い麺に仕上がっています。きりっと氷水で〆てある蕎麦は、清涼という言葉がぴったりの様に思いました。きっと夏場だけ提供されている田舎蕎麦は、少し荒々しく野趣のある蕎麦なんでしょうね。想像ですが。

次に、鴨汁に付けていただきます。京都の黒七味を少し振り、その香ばしい香りに鴨が良く合います。いい具合のダシは、よく蕎麦に絡んで美味しい！ふっと香る柚子が、鴨とネギのつゆにはぴったりです。

そして、蕎麦がそろそろ終わりにさしかかったころ、蕎麦湯が出てきましたよ！これはポイント高いですね！

たかが蕎麦、されど蕎麦。一杯の蕎麦を提供することに、真剣に取り組む若きご主人の丁寧さが心に染みるお蕎麦でした。

あとから聞くと、どうやら福井の丸岡から取り寄せた蕎麦の実を、お店で挽き、蕎麦を打っていらっしゃるとのこと。それでこのお値段だったらすごくお得！
それと、スタイリッシュ（すぎる）お店は、女性に一人でも蕎麦屋に来てもらいたいからだそうなんです。そう言われてみれば、女性が一人で入れる蕎麦屋さんって珍しいのかもしれませんね。

東大阪の女性の方、そんなご主人の想いを受け止めて行ってあげてくださいね～♪

ごちそうさまでした(*^▽^*)