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[暮らしと生活] きゅうりを使ったおすすめ料理ありませんか?
8枚しかないよー さん
2014/06/26 14:19:16 全てに公開 コメント数(1)
きゅうりをたくさんいただきました。 何かおすすめの料理はありませんか? 保存がきいて、簡単に作れるものがいいです(*^。^*)
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ruko さん
書き込みおそくなって間に合わないかもしれませんが・・・ きゅうりはどうしても余るときには「きゅうりのきゅうちゃん」にするのですが、 作るのに何日もかかるので面倒で・・・ なので最近は何とかすぐ食べる様にしています。 火を通して食べるのはちょっと気が付かなかったのですが、 冬瓜みたいな感じにあんかけにしたり、ラタトゥイユの様にトマト味にしたり 結構たべれます。 あとはタタキキュウリでもりもり! 冷麺で消費するのも一杯はけて助かります~。 いよいよ食べられないときは、ご近所におすそ分け・・・ 何かに変わって戻ってくるかも(^^; 頑張ってくださいね!
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