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東大阪の「おもてなしメニュー“ラグビーめし”」が誕生

“ラグビーめし”「花園丼」が最優秀に

東大阪の「おもてなしメニュー“ラグビーめし”」が誕生

東大阪が世界のラグビーファンをもてなす“ラグビーめし”を開発。

食の観点からラグビー文化を定着させ盛り上げていこうと、東大阪ツーリズム振興機構が募集した「おもてなしメニュー“ラグビーめし”」のお披露目式がくすのきプラザ(若江岩田駅前)で行われました。

 優秀メニューに選ばれたのは、「花園丼」「すきやき風花園うどん」「東大阪ラグカレー」の3作品。

この日は、選ばれた3作品を審査員が実食のうえ投票を行い、最優秀メニューに山崎カオリさん考案の「花園丼」が選ばれました。

 今後は 2019 年のラグビーワールドカップで訪れるたくさんの方をもてなすために、3つの”ラグビーめし”を提供するお店を募集していきます。
左から、平井隆嗣さん、山崎カオリさん、木村昭子さん
左から、平井隆嗣さん、山崎カオリさん、木村昭子さん
最優秀賞の「花園丼」
最優秀賞の「花園丼」
「東大阪ラグカリー」
「東大阪ラグカリー」
「すきやき風花園うどん」
「すきやき風花園うどん」
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東大阪市 市長公室 広報広聴室 広報課
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