こんにちは、まいぷれ東大阪編集部です！

師走で気ぜわしい毎日、ついお昼もゆっくり食べられません！
そんなとき、やっぱり行っちゃうのは麺処。蕎麦にうどんにラーメン！

そんな私の目に入ったのが、黄色い看板！「天理スタミナラーメン」！

何だか遠い記憶がよみがえる。。。。。

そう、父の実家の愛知県から夜中に帰ってくる時に、西名阪を天理で降りて、そしてこのラーメンを食べてから帰ったなぁ・・・　そんな父も今年で１７回忌。。。

ということで、今回ご紹介するランチは、「天理スタミナラーメン東花園店」さんです！

お店はラグビー場の真正面の道（スクラムロード花園）の真ん中あたりにあって、ラグビー場に行き来する人が必ず通る解りやすいところ。私の記憶の天スタとは違い、女子でも入りやすい感じです。

お店に入って入口付近のテーブル席に座り、なんとなくメニューを眺めていると、お店の方が「食券を買っていただくシステムで・・・」と教えてくださいました！　後ろ向きに座っていたため全く食券の機械に気づきませんでした！(@_@)　きっとみんなは天スタ＝食券　と知ってるんだろうなぁと自分の無知を反省。。。

しかし突然の事で、何を買ったらいいのか頭は真っ白に！しかし、ランチ取材なんだから、やっぱりセット物が良いのでは！？と無い知恵を絞り、ラーメンセットに決定。すると、何をセットにするのかは選べるようで、私はスタミナラーメンと大好きな餃子を選択し、やっとこさで注文完了！よし！！（←何が？）

注文もできて、あとは待つだけだとしっかりメニューをチェックしてみました。
どうやら、定番のスタミナラーメンの他に、夜鳴きラーメンと味噌ラーメンがある様です。
そして、なぜか小盛か大盛りのどちらかで、普通っていうのは無いみたいですね？

厨房の方からすごく「炒める音」が聞こえていたかと思うと、私のセットがやって来ました！
おお、白菜・ニラ・豚が炒められてたっぷり乗っています！懐かしい天理スタミナラーメン！

早速スープを一口。ほんのり野菜の甘味にピリッとした辛味、濃いめの味が食欲をそそります。
記憶には麺のことまでは残っていませんでしたが、細めのストレート麺はスープとよく絡み、シャキシャキの野菜と相まって何だかヘルシー。ラーメンを食べて、こんなに野菜が採れるなんて、ちょっと珍しいですね。　食べていくと段々辛味が増してきますが、そんなに辛くはありません。テーブルに用意されているスパイス（豆板醤、ニンニク）を足すようにしてあるので、元はたぶん押さえた辛さなんでしょう。（どうやら注文すれば、最初から抜いてもらう事もできるようです）

餃子は小ぶりでパリッと焼かれています。セットの餃子は５個。ちょっとサイドメニューって感じで食べやすいですね。なんだろう。。。色んな味がするけれど、中華の餃子でも王将の餃子でも無い、天スタ餃子の味というか。決して主張は強くないけれど、しっかりお肉の味がします。

なんでも、店主さんは天理の本店で修業１５年の後、満を持してこちらでフランチャイズ開業されたのだとか。瓢箪山産まれなので、この場所を選んだそうです。

このお店に伺った日は、どんより寒い日だったのですが、さすが天スタ。お店を出るときには体がポカポカ。父の思い出で心もホカホカで、なんだか幸せな気分で帰りました。

懐かしい味ありがとうございました！
ご馳走さまでした(^^♪