こんにちは、まいぷれ東大阪編集部です！

高井田ラーメンの老舗『住吉』に行ってから、ちょっと高井田ラーメンに開眼した私。。。
他にどんな高井田系ラーメンのお店があるのか、密かに検索しまくっていました！

そんな時、よく聞く名前は『７．５ヘルツ』という言葉。どうやらそういう名前のラーメン屋さんがあり、そこは高井田系らしいとわかりました。

じゃ、それはどこにあるのかと思えば、なんだかわかりにくい。。ちょっと場所がイメージできず、行けてませんでした。（高井田店）

そんな時、何気なしにニトリモールに行こうと中環の側道を車で走っていると。。。目の隅に「中華そば」の言葉と赤いのれんが目に入りました。

「こんなところに中華そばってあったっけ？？」と思いましたが、その時はさらっと通り過ぎました。だって、その店は景色に沈み、赤いのれんもくすみ、目に留まらない外観だったからです。

そして、数日後にまたまたニトリモールに行こうと同じように中環を走ってました。あ、車で。前回との違いは、今回は夜だったということです。そのとき、灯りに照らし出された例の中華そば屋さんの店名が見えました。。。。「麺屋7.5Hz　若江岩田店」。。。。えーーー

そう、それこそ私の憧れ（ちょっと言い過ぎ）の麺屋７．５Hz若江岩田店だったのです！！！！

そんな麺屋7.5Hzさん、やっぱり立ち寄れたのは夜でした。

ま、ランチ取材といっても昼も夜も（いつでも）メニューも値段もいっしょやし。。。
それに、その時お店には先客がゼロ！入店しやすいシチュエーション！

で、やっとありついた高井田系ラーメン！
やっぱりおいしい(≧▽≦)
私は、この極太麺の醤油味が大好き！
もっちり噛みごたえのある太麺に、濃い醤油味。しっかり鶏ダシが支えてます。
期待を裏切らないお味でした(^^♪
チャーシューは、脂分の少ないモモ。全体的に濃いけどあっさりです。
ネギが圧巻で、どうやら白ネギをざくざく大きく切ったものだと思われます。
白いところが多くなると、ちょっとこのネギはしんどいかな。

ま、味は予定通りの高井田系なのですが、ここのマスターが不思議な方です。
食べてる最中に子猫が入口を通り過ぎ、思わず外まで追いかけて行った私の後を、マスターさんも。。。猫好き？それに、チャーシューを切ってる時も、メンマを茹でてる時も、何かいっつもリズムを刻んでる？？？　ほとんど後ろ姿しか拝見できませんが、とても味のある方なんです。店長さんなのかどうか、24時間営業のお店なのでわかりませんが、きっと行ったときに別の人やったらがっかりすると思うほど。

みなさん、行くときは通り過ぎないように気を付けてね(^^♪

ごちそうさまでした(*^▽^*)